Resep Kue Getuk Lindri Enak

 

Resep Masakan Indonesia – Resep Cara Membuat Kue Getuk Lindri yang Enak ini adalah salah satu jenis kue tradisional yang masih banyak disukai oleh banyak muda mudi Indonesia. Getuk Lindri dengan warna warni menambah daya tarik tersendiri bagi yang mencicipinya. Berikut ini adalah metode atau tatacara membuat kue getuk lindri :

Bahan / Bumbu:

500 gr singkong parut

160 gram gula pasir

1/2 sdt garam asin

Macam macam sachet Pewarna makanan sesuai selera

Taburan:

1/2 butir kelapa, parut halus

1/4 sdt garam

Campur semua bahan jadi satu, kukus sebentar saja lalu dinginkan pada suhu ruangan.

Cara Membuat Kue Getuk Lindri:

Langkah pertama, kupas singkong, cuci yang bersih dari kotoran. lalu dipotong kecil kecil.

Rebus buah singkong sampai menjadi matang dan empuk kenyal. Tunggu buah singkong hingga agak dingin.

Selanjutnya, lumatkan buah singkong, lalu campur dengan gula dan garam. Uleni hingga menjadi rata.

Bagi adonan sesuai selera dan beri pewarna makanan

Cetak Adonan kue dengan cetakan getuk lindri.

Sajikan dengan parutan kelapa dan selamat menikmati.

Sekian / Selesai

Demikian Resep Kue Getuk Lindri Enak disajikan. Baca juga Resep Bolu Gulung Coklat. Terima kasih.